ZANZIBAR – INSULA MIRODENIILOR

30 iunie 2019

Incredibil cât de repede zboară timpul. A trecut un an de când ne-am unit destinele. Am trecut prin multe împreună și avem nevoie de o escapadă romantică. O a doua lună de miere nu ar strica. Aşadar, ne-am hotărât să dăm startul la căutări.

🌍

Este plăcut să plănuieşti o vacanţă, dar mai ales să o aştepţi cu emoţii şi nerăbdare. Pot spune că e un întreg ritual magic ce te introduce treptat în lumea necunoscută unde vei fi cât de curând.

7 iulie 2019

Alegerea destinaţiei s-a făcut între 3 zone tropicale şi amândoi ne-am bazat pe o amplă documentare. Nu o să îţi vină să crezi ce am ales… 😊

Următoarea noastră aventură va avea loc în inima Africii, într-un colţ de Rai ce poartă numele de Zanzibar (Unguja) din Tanzania. Este vorba despre celebra insulă a mirodeniilor, cu peisaje inedite, în jurul căreia se învârt o mulțime de povești mistice.

Am început procedura de achiziţionare a biletelor de avion pe cont propriu. Preţul pe care l-am plătit a fost de aproximativ 600 de euro/persoană şi zborul va avea escală în Istanbul. Urmează să călătorim la finalul lui ianuarie şi deşi pare cam îndepărtat termenul, sunt sigură că timpul va trece repede.

Sahari, hotelul unde vom fi sta, a fost de asemenea rezervat pe cont propriu, ţinând cont, bineînţeles, de recomandările altor turişti. Prețul unei nopți de cazare este de 80 de dolari pe camera cu mic-dejun.

Un alt cost de care ne-am lovit a fost cel al transportului de la aeroport la hotel şi invers. Am plătit aproximativ 35 de dolari un drum.

Aşadar, am pornit cronometrul. Zanzibar, veniiim!! 😊

20 ianuarie 2020

Am început călătoria dis-de-dimineaţă cu zâmbetul pe buze. Zborul până la Istanbul a fost de o oră şi jumătate, iar acolo am aşteptat aproximativ 7 ore. Aeroportul Internaţional este unul nou, imens şi destul de bine dotat. Ulterior am zburat 8 ore până în Zanzibar. Aeroportul de aici este unul mic şi slab pregătit, ţinând cont de numărul turiştilor care vizitează această insulă. Acolo ne-am întâlnit cu şoferul care urma să ne conducă la hotel. Rezervarea cursei am solicitat-o online hotelului cu câteva săptămâni înainte.

Traseul aeroport-hotel l-am parcurs într-o oră, care a trecut repede, chiar dacă drumurile nu sunt deloc de calitate, fapt ce ne-a îngreunat deplasarea. Era trecut de miezul nopţii când ne-am cazat. Deci, noapte bună! 😴

21 ianuarie 2020

We woke up in Paradise!❤️

Ce poate fi mai frumos decât să dormi într-un baldachin rustic ascultând sunetul valurilor?! A fost una dintre cele mai frumoase dimineţi. Parcă simt încă acea adiere de vânt pe piele. Ne-am bucurat de un mic-dejun delicios şi am făcut cunoştinţă cu personalul hotelului.

Prima zi am petrecut-o pe plajă stând la Soare, ne-am plimbat sau am făcut baie în ocean. A fost prima dată când am interacţionat cu localnicii, nişte copilaşi care tocmai ieşeau de la şcoală şi care alergau bucuroşi spre casă. Era incredibil câtă inocență li se citea pe chip. De asemenea am fost abordaţi de faimoşii “maasai”, un adevărat simbol pentru insulă, deşi nu sunt de-ai locului şi nu reprezintă poporul zanzibarez. Aceştia sunt păstori veniţi din nordul Tanzaniei. Vor să câştige bani şi de aceea abordează turiştii încercând să vândă diferite produse, iar uneori pot fi prea insistenţi.

Hotelul unde suntem cazaţi este amplasat în staţiunea Paje, destul de cunoscută turiştilor. În timp ce ne plimbam prin zonă am descoperit că oamenii adoră să facă kitesurfing.

Când s-a lăsat seară am luat prima cină la Sahari Hotel şi nu-ţi spun cât a fost de delicioasă! 😊 

22 ianuarie 2020

Mi-am început dimineața savurând o ceaşcă de cappuccino entuziasmată, gândindu-mă la ce urma să vizităm astăzi.

☕

Trebuie să recunosc, eram puţin îngrijorată din cauza vremii. Era destul de înnorat şi se anunţau precipitaţii. Legat de targeturi, aveam deja o listă de obiective pe care ne doream să o împărtăşim şoferului şi acesta s-a arătat de la început a fi dornic să ne familiarizeze cât mai mult cu aceste locuri.
În Zanzibar se câştigă destul de bine din transportul turiştilor cu maşina. Sunt mulţi care practică această meserie pentru că este destul de profitabilă. Lipsa unui mijloc de transport în comun ce poate fi folosit de turişti face că preţurile pe care şoferii le cer să fie destul de ridicate. Am decis să contactăm un şofer a cărui recomandare am găsit-o online, care a fost simpatic încă de la început. Ne-am lăsat sfătuiţi de el în ceea ce priveşte activităţile pe care voiam să le facem.
Cei care doresc să facă o călătorie în Zanzibar, dar îi îngrijorează itinerariul, trebuie să ştie că un ghid le poate veni în ajutor. Sunt mulţi localnici care practică această meserie, mai mult sau mai puţin profesionist, dar necesar.

Ferma de Mirodenii

(Shamba)

Primul obiectiv de pe lista noastră a fost acest faimos punct de interes. Nu degeaba Zanzibar şi-a câştigat renumele de “insula mirodeniilor”. Este categoric o atracţie pentru iubitorii de fotografie ca mine şi nu numai, fiind un adevărat simbol. Aici turiştii parcurg un traseu care îi familiarizează cu vegetaţia de care oamenii locului sunt mândrii. Încă de pe timpul sclaviei locuitorii insulei s-au putut bucura de un pământ foarte roditor, iar clima a contribuit din plin. Am fost însoţiţi pe traseu de mai mulţi ghizi care ne-au spus povesti ce ne ţineau cu sufletul la gură, iar umorul lor a fost cireaşă de pe tort.

😄

Toate plantele din fermă sunt extrem de importante pentru localnici, atât pentru proprietățile medicinale sau culinare. Am pipăit, mirosit, gustat şi mai ales fotografiat roadele acestui pământ african. Fiecare pas pe care îl făceam mă convingea şi mai mult de faptul că trăiesc o experienţă unică.

🙏

Dintotdeauna au existat legende ce povestesc despre celebritatea cuişoarelor, iar acum avut şansa de a le vedea în mediul lor. În cazul în care nu ştiai Zanzibar este unul dintre cei mai mari producători mondiali ai acestei mirodenii. Principalul punct de cultivare este insula Pemba. Se spune că scoaterea acestora de pe insulă fără acceptul guvernului este total interzisă.

Printre celelalte mirodenii care mi-au rămas impregnate olfactiv în minte se găseşte scorţişoară, vanilia, piperul sau cacao. Florile de ylang – ylang sunt foarte cunoscute şi ele, prin uleiul produs din acestea cu rol terapeutic în perioadele stresante. Alte plante care mi-au stârnit curiozitatea în acest tur a fost arborele de săpun, arborele de ruj, iarba de lămâie şi cardamonul. Pe traseu s-au plasat strategic diverse persoane care vindeau suveniruri realizate din rodul acestor plante, iar preţurile nu se lăsau mai prejos.

Cel mai frumos moment a fost atunci când unul dintre ghizi ne-a împletit din frunze de cocos mai multe accesorii vestimentare. Mai exact ne-au pus în postura de regină şi rege oferindu-ne coroane şi bijuterii bio-degradabile.

Arborele de cacao a fost şi el prezentat foarte frumos, la fel şi lemongrass-ul sau coriandrul. Printre vedete se mai număra nucşoara pe care cu greu am reuşit să o ghicim. Efectiv m-am îndrăgostit de firavele mimoze.

Atunci când plimbare a luat sfârşit am fost răsplătiţi cu o nucă de cocos. Un localnic s-a urcat în copac, ne-a cules nucă, a curăţat-o în faţa noastră iar apoi am savurat-o pe nerăsuflate.

🥥

A urmat degustarea celor mai cunoscute fructe de pe insula mango, jackfruit, ananas, durian şi fructul pasiunii. Au fost absolut delicioase.

Toate miresmele despre care ţi-am povestit, împreuna cu influenţele popoarelor arabe, africane, indiene, britanice, chinezeşti, transformă bucătăria zanzibareza într-una fantastică.

Padurea Maimutelor Jozani

(Jozani Chwaka Bay National Park)

Am fost fascinată dintotdeauna de natură şi mai ales de animale. Pentru un fotograf, să poată poza creaturi unice care trăiesc în Zanzibar, este un lucru nemaipomenit. Iată cum la Jozani chiar am putut face acest lucru! Anual rezervaţia atrage în jur de 60.000 de vizitatori. În special primatele care îşi fac veacul aici sunt vedetele acestui loc. Când am ajuns aici a început să plouă. Din fericire am primit umbrele de la organizatori şi am putut explora liniştiţi. Deşi vremea nu a fost una plăcută, experienţa în sine a fost fascinantă. Am mers prin pădure în căutarea gazdelor din rezervaţie.

Maimuţele Colobus cu ochii roşii (Piliocolobus kirkii) ce trăiesc pe insula sunt o specie protejată. Rezervaţia unde îşi fac veacul este o pădure indigenă pe cale de dispariţie dar care găzduieşte aproximativ 5000 de primate.

🐒

Parcul național Jozani-Chwaka Bay a fost înființat în 2004 cu scopul de a proteja maimuţele. Deşi iniţial această iniţiativă a fost întâmpinată cu rezistenţă, acum este îmbrăţişată de comunitate, datorită veniturilor din turism care le revin şi care îi ajută să se dezvolte. În trecut maimuţele distrugeau micile recolte pe care gospodăriile sărace le aveau. Astfel, Red Columbus a ajuns să fie ucis în secret cu brutalitate.

O altă primata întâlnită în rezervaţie este maimuța Sykes (Cercopithecus albogularis), cunoscută și sub numele de maimuța cu gâtul alb.

🐵

Un alt animal cu care ne-am fi putut intersecta ar fi fost leopardul Zanzibarez (Panthera pardus adersi). Legenda spune că acest animal denumit “Chui” face parte din credinţele superstițioase ale oamenilor. Aceştia cred că este animalul de companie a vrăjitorilor.

🐆

De asemenea acest tur cuprinde Pădurea de Mangrove, o zonă protejată, a cărei existenţă este vitală deoarece protejează uscatul de forţele oceanului.

Seara s-a încheiat cu o cină delicioasă la Sahari savurata în ritmuri de muzică reggae, “Jambo, Jambo bwana, Habari gani, Mzuri sana…” 🎼

23 ianuarie 2020

Cea de-a treia zi din vacanţa noastră a fost o definiţie a relaxării.

🖤

Serviciile de calitate pe care cei de la Sahari Hotel ni le-au oferit au făcut că momentele petrecute aici să fie excepţionale. Tot aici am găsit o persoană de încredere care ne-a ajutat cu sfaturi referitoare la vizitarea principalelor atracţii. Aşa l-am cunoscut pe prietenul nostru Michelangelo, cel ce urmează să ne fie ghid în următoarele zile. Tot astăzi am explorat zona şi ne-am bucurat de bunătatea oamenilor ce nu încetau să ne zâmbească.

🙃

Am vrut să avem o zi pe stilul “Hakuna Matata” şi ne-a ieşit foarte bine.

24 ianuarie 2020

Astăzi am ales să trăim o experienţă inedită într-o locaţie cunoscută turiştilor. Se ştie că Zanzibar este o insulă în jurul căreia se învârt povesti mistice şi legende africane ce dau fiori. Fiecare colţişor are o încărcătură emoţională aparte.

Insula Închisorii

(Kibandiko / Changu / Prison Island)

Aceasta este o insulă mică, situată în larg la 6 km de capitala Stone Town care atrage un număr foarte mare de turişti.

🏝

Se spune că până în anul 1860 nu a fost locuită. În acel an sultanul Majid bin Said a ridicat o construcţie menită să fie închisoare pentru sclavi pe perioada de dinainte de a-i vinde. În 1894 este terminat complexul însă nu a fost niciodată folosit în scopul iniţial. Din cauza problemelor pe care africanii le-au avut cu febra galbenă ea a fost transformată într-o zonă de carantină.

Pentru a ajunge pe Prison Island a trebuit să trecem printr-un mic port de unde am plecat cu o barcă. Pe parcursul traseului şi pe insula ne-am bucurat de peisaje ce ne-au lăsat fără răsuflare. Este incredibilă variaţia culorii oceanului.

De asemenea am avut surpiza de a fi întâmpinaţi de broaşte ţestoase gigantice.

🐢

Se spune că în 1919, guvernatorul britanic al Seychelles a trimis cadou autorităţilor din Zanzibar patru broaște țestoase Aldabra la Changuu. Într-un timp foarte scurt acestea s-au înmulţit şi au devenit rapid vânate excesiv. Specia este considerată acum vulnerabilă și a fost plasată pe lista roșie a UICN de către Uniunea Internațională pentru Conservarea Naturii.

Mai jos am ataşat câteva fotografii ce drescriu şi mai bine frumuseţea zonei.

25 ianuarie 2020

Iubesc peisajele şi îmi place foarte mult să fotografiez emoţii de pe feţele oamenilor.

Pentru mine o vacanţa nu înseamnă doar relaxare. Sunt la vânătoare de cadre şi îmi place să explorez cât mai mult. Fiecare zi pe care o petrec în Zanzibar mă face să mă ataşez şi mai mult de aceste locuri.

Am început ziua pe plajă. În fiecare dimineaţă mi-am băut cafeaua admirând un peisaj divin. Datorită fenomenului numit maree, oceanul se retrage lansând în urma lui vegetaţie şi vietăţi acvatice. Ne-am aventurat şi noi să ne plimbăm cot la cot cu localnicii. Am mers până în locul unde oceanul începea să îşi intre în drepturi. Acolo am schimbat impresii cu un pescar ce tocmai prinsese un peşte destul de mare. Pentru locuitorii insulei procurarea peştelui care rămâne captiv în diferite caverne oceanice este o activitate obişnuită şi în acelaşi timp uşoară.

26 ianuarie 2020

Zanzibar este o destinaţie cu un specific aparte. Aici vii să trăieşti “pole-pole” şi să te laşi hipnotizat de peisajele superbe.

Stone Town

(Mji Mkongwe)

O vacanţă în Zanzibar nu poate fi completă dacă nu îi vizitezi capitala. De obicei locurile aglomerate vorbesc şi ele despre identitatea unui popor.

🏙

“Mji Mkongwe” are semnificaţia de oraşul vechi fiind construit sub tiparul unui labirint cu străduţe înguste care duc spre case, bazare sau moschei. În aceaste zone le este greu inclusiv autoturismelor sau scuterelor care nu au loc să treacă unele pe lângă celelalte.
Se poate observa faptul că arhitectura Swahili încorporează elemente din stilurile Arabe, Persiene, Indiene, Europene și Africane. Cel mai inedit detaliu arhitectural sunt uşile arabe, impunătoare, decorate cu ţepi, menite să ţină la distanţa animalele care i-ar putea ataca, spre exemplu elefanţii.
În trecut Stone Town se transformase într-un important centru pentru comerțul cu sclavi.
În prezent lucrurile nu mai au aceeaşi amploare. Sclavia este blamata şi aceea perioadă este una de care nu sunt deloc mândrii. Însă pentru a nu uita ceea ce s-a întâmplat au fost constuite monumente şi muzee pe aceasta tematică. Dacă vrei să te apropii şi mai mult de acest popor vizitarea capitalei este exact ceea ce trebuie.
Centrul este destul de aglomerat, iar o plimbare pe aici nu este tot timpul plăcută. De pe aceste străduţe se pot cumpăra orice fel de suveniruri sau mâncare.

Printre obiectivele pe care turiştii le pot vizita aici se numără:
⚫️ Catedrala Anglicană construită pe pe locul unei vechi piețe de sclavi
⚫️ Casa lui Freddie Mercury, vocalistul și liderul formației rock Queen
⚫️ Piaţa de mâncare
⚫️ Muzeul Palatului ce înfăţişează fapte istorice
⚫️ Grădinile Forodhani unde se afla Fortul Arab, Casa Minunilor și Muzeul Palatului
⚫️ Darjani Bazaar este centrul comercial
⚫️ Vechiul dispensar este acum centrul cultural al orașului și găzduiește propriul restaurant împreună cu mai multe magazine și birouri

În general preţurile nu au fost mai mari de 5-10 dolari/intrare.

Toate aceste plimbări şi interacţiuni cu oamenii m-au făcut să îmi dau seama că fericirea nu constă în lucruri materiale. Chiar dacă nivelul de trăi este unul redus, dacă ai bunătate în suflet eşti fericit. Pentru noi, care suntem obişnuiţi să trăim la viteză maximă viaţa, acest “pole-pole” este greu de înţeles.
Locuitorii insulei au în inima lor puterea de a se bucura din plin de fiecare moment al vieţii. Deşi sărăcia le pune beţe în roate am întâlnit aici un vibe pozitiv pe care nu îl pot transpune în cuvinte, ci doar în fotografii.

27 ianuarie 2020

Ştiam eu că urma să se termine grandios!

🖤

Ultima zi a fost de departe cea mai deosebită.

🌴

Snorkeling la Mnemba Island

În jurul insulei Mnemba am întâlnit frumuseţea apei turquoise. Aceasta este situată la aproximativ 3 km de coasta de nord-est a Zanzibarului. Am parcurs drumul până acolo cu o şalupă. Este inedit cum se văd peştii şau alte vietăţi prin aceasta apă de cristal. Prima oprire a fost o mică insuliţa de nisip ce este acoperită de apă în majoritatea timpului. Aici am putut să facem câteva fotografii frumoase.

Insula Mnemba este un loc popular de scufundări, cu o mare varietate de corali și specii asociate, precum și observații ocazionale ale unor specii mai mari, cum sunt țestoasele și delfinii. Condițiile calme sunt cele mai frecvente în noiembrie și martie, cu vizibilitate maximă. Întrucât Mnemba este o insulă privată, non-oaspeților nu li se permite să viziteze insulă care are o zonă de excludere de 200 de metri.

🐟

Am făcut snorkeling în jurul insulei, iar la întoarcere am participat la o negociere într-o piaţă de peşte.

Sahari Hotel

În Zanzibar ne-am simţit ca în Paradis, iar acest lucru nu ar fi fost posibil fără aportul adus de Sahari Hotel. Acesta este un hotel localizat în Bwejuu cu o experienţă mare în domeniu.
Am fost cucerită din prima clipă de designul rustic pe care îl înfăţişează. Camerele sunt spaţioase, decorate în stil tradiţional, iar curăţenia şi atenţia la detalii sunt la superlativ. În curte se găseşte piscina împreună cu numeroase locuri perfecte pentru relaxare. Hotelul deţine propria sa plajă unde te poţi relaxa în orice moment.

Trebuie să recunosc faptu ca bucătăria întotdeauna a fost punctul meu sensibil. 😊
Nu am cuvinte să descriu ce gust inedit are mâncarea, atât de condimentată şi proaspătă. Sunt fană declarată a fructelor de mare, iar aici m-am bucurat din plin de ele.

Le mulţumesc tuturor oamenilor frumoşi pe care i-am întâlnit aici pentru bunătatea şi ospitalitatea de care au dat dovadă!
Aş reveni cu drag oricând. ❤️

28 ianuarie 2020

Se spune că fiecare călătorie te îmbogăţeşte atât spiritual şi cultural de locul vizitat. Exact aşa mă simt eu acum. O vacanţă în Zanzibar evidenţiază acel contrast între plajele absolut superbe, unde te relaxezi, simţi că eşti invincibil, iar locuitorii insulei a căror neajunsuri te surprind, dau dovadă de bun-simţ şi omenie.

Sunt foarte multumită că am vizitat insula şi că am surprins cadre extraordinare. Am luat cu mine acasă ideea că trebuie să ne bucurăm din plin de fiecare moment. Să fim calmi şi răbdători pentru că toate lucrurile îşi au rost lor. Cu toţii avem nevoie să ne condimentăm vieţile cu puţin “Hakuna Matata” (totul va fi bine) şi trăim puţin mai “Pole Pole” (încet, încet).